Bentô #475 !

Hello !

Publication d’un bentô aujourd’hui, ça faisait longtemps !

Bentô vegan sans gluten

  • Salade de fèves, maïs, olives noires et fauxmage
  • Courgettes à la crème de soja
  • + une salade de pâtes pour l’Homme !

Bentô vegan pâtes courgettes fèves

 

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Bentô #468

Hello !

Pour le dernier bentô de la semaine (demain, c’est assiettes végétaliennes ^^) j’avais envie de faire un petit bentô « cocooning » !

En fait, j’aime bien faire un compartiment avec pleins de petits desserts différents (quand on en a ^^) j’aime bien assembler, caser toutes ces petites choses pour un tétris gourmand ! 😀

 

Bentô vegan lentilles radis sandwich desserts gâteaux Sojade

Compartiment de gauche :

  • Salade de lentilles
  • Radis
  • Cup de vinaigrette pour les lentilles

Compartiment de droite :

  • Sandwich (fromage et jambon végé)
  • Tartelette épeautre/framboise (Bio village)
  • Cup de mayo végétale pour les radis (Plamil)
  • Cacahuètes au caramel (épicerie asiatique)
  • Bonbons au litchi (un peu cachés ^^) (épicerie asiatique)
  • Biscuits nappés au chocolat (Bio village)
  • + un sojade

A demain, profitez bien du grand week-end, je bosse mais je passerai quand même par là ! (=^_^=)

Bentô #465 !

Je fini la semaine de la seule manière possible …. Avec des pâtes xD

Autant il y a des moments où on en mange rarement, autant il y a des périodes où on fait (surtout l’Homme!) de véritables cures !

 

Bentô vegan salade de pâtes poivrons avocat maïs desserts compote yaourt

  • Salade de pâtes :
  • poivrons, maïs, avocat
  • Vinaigrette : mayonnaise végétale et vinaigre de riz

 

  • Cacahuètes au caramel (épicerie asiatique)
  • Biscuits quinoa pépites de chocolat (Bio village)
  • Cup verte : bonbons au litchi (épicerie asiatique)
  • Yaourt soja velours nature (Sojasun)
  • Compote pomme/mangue (Leclerc)

 

C’est férié, et pour une fois j’en profite aussi ! Youpiiii ! Bon repos à tous !

Bentô #464 !

Jamais deux sans trois !! Qui a réussi à faire trois bentô avec les mêmes aliments ?!

 

Bentô vegan salade de pâtes compote olives noires desserts

Plus de pain de mie, alors j’innove avec un compartiment bien gourmand de desserts !

  • Salade de pâtes
  • Olives noires
  • Vinaigrette : mayonnaise végétale et vinaigre de riz

 

  • Palmiers (Bio village)
  • Tartelette framboises (Bio village)
  • Compote (Bio village)
  • Yaourt velours vanille (Sojasun)

 

Bentô #462 !

Dès qu’il y a une salade de pâtes, c’est une évidence, ce bentô est destiné à être mangé froid, un jour de semaine de formation de l’Homme. Aucune originalité donc 8)

 

Bentô vegan salade de pâtes sandwich compote olives noires

  • Salade de pâtes
  • Olives noires
  • Compote en gourde
  • Cup de radis
  • Cup de vinaigrette
  • Sandwich : pain de mie, jambon et fromage végé

Ce qui me console, c’est que la salade de pâtes remporte toujours un franc succès ! Mais bon, il faudrait que je songe à me renouveler :mrgreen:

Bentô #449 !

Bentô froid pour un jour de formation de l’Homme !

C’est beaucoup plus compliqué de faire des bentô froids que chauds. Je n’aime pas manger froid, du coup je n’ai guère d’idée. J’ai quand même plus ou moins trouvé un roulement qui fonctionne bien lors des semaines de formation, dont on trouve un exemple ici : les pâtes au basilic que l’Homme adore (et qui me sauvent la mise plus d’une fois!)!

 

Bentô vegan salade pâtes radis pesto

  • Pâtes au basilic
  • Salade verte
  • Rondelles de radis
  • Soja aux fruits rouges
  • Compote pomme/mangue

 

Bon week-end prolongé ! Il me faudra attendre lundi avant mon repos hebdomadaire !

Bentô #438 !

Encore un double bentô pour aujourd’hui ! (Il faut bien avouer que les bentô solo sont bien marginaux ces derniers temps … !)

Tous les deux dans la pénombre du soir, ça donne un côté dark 😆

Ce sont des bentô très simple car assemblés avec ce que j’avais dans le frigo : des crudités, un paquet de falafels « Tex Mex » et un reste de riz de la veille ! J’ai juste fait cuire quelques rondelles de carottes et le tour été joué !

 

Bentô vegan salsade falafel carottes riz

Compartiment de gauche :

  • Salade verte

Compartiment du milieu :

  • Cup de radis
  • Cup bleu Hello Kitty : sauce pour les falafels
  • Falafel « Tex Mex » (Céréal bio)

Compartiment de droite :

  • Lit de duo de riz (Bio Village)
  • Carottes à l’ail

 

Bentô vegan salsade falafel carottes riz

Une fois n’est pas coutume, je mange dans un bentô de « grands » 😎

Compartiment de gauche :

  • Carottes à l’ail
  • Duo de riz (Bio Village)

Compartiment de droite :

  • Salade verte
  • Falafels « Tex Mex » (Céréal bio)
  • Cup rose Hello Kitty : sauce pour les falafels

 

Bentô #436 !

Bentô unique pour aujourd’hui, celui de l’Homme !

Le lundi je ne travaille (en général …) pas, donc je ne mange pas ! (Je plaisante bien sûr ! :mrgreen: )

 

Bentô vegan pâtes steak de soja carottes salade verte

Compartiment de gauche :

  • Pâtes (avec ou sans gluten, je ne sais plus …)
  • Sauce tomate à la provençale (Bio Village)

Compartiment du milieu :

  • Steak de soja tomate/basilic (et sa sauce) (sojasun)
  • Cup de carottes râpées

Compartiment de droite :

  • Salade verte
  • Huile d’olive + vinaigre balsamique
  • + une compote pomme/mangue (oui l’Homme a une obsession pour la mangue 😆 )

 

Je vous donne rendez-vous demain pour finir la semaine avec les assiettes végétaliennes qui nous ont régalées ces derniers jours !

Bentô #431 !

C’est en publiant ce bentô que je me rends compte du retard que j’ai ….

J’ai préparé ces deux bentô pour mon concours, passé le 19 novembre …. ouille ouille ouille que le temps passe vite!!! Ironie du sort, c’est aujourd’hui que sont publiés les résultats, et pourtant, au moment de l’écrit cette date me semblait bien loin lol

L’Homme préférait une salade de riz, dont je ne suis guère fan. Donc garniture identique mais en version riz et pâtes sans gluten ! (J’aurai pu me faire la même salade de riz, le résultat aurait été le même je n’ai pas mangé mon bentô le midi pour cause d’estomac noué !)

bentô vegan salade de riz et pâtes compote

En guise de garniture il y avait :

  • Carottes râpées
  • Avocat
  • Maïs
  • Olives vertes
  • Mayo vegan + vinaigre de riz en guise de sauce !
  • + compote pomme/mangue pour monsieur et pomme/châtaigne pour moi ❤

 

Bonne journée !

Bentô #425 !

Et un bentô bien pourri pour commencer cette année 2015 de la meilleure manière qui soit !

Est-ce une prémonition ? Tous les bentô de 2015 seront-ils aussi moches ? J’espère que non (*croise les doigts*)

 

Bentô vegan salade de riz tarte framboises

Qui dit tarte aux framboises dit bentô de l’Homme, vous commencez à avoir l’habitude que toutes les douceurs lui soient réservées … hihi

Compartiment de gauche :

  • Tarte aux framboises, maison, vegan et sans gluten

Compartiment de droite :

  • Salade de riz (tomates cerises, avocat, maïs, vinaigre de riz, mayo vegan)

 

A ma décharge, ce bentô a remporté un franc succès ! Moche mais délicieux, c’est le plus important après tout non ?

 

Bentô #424 x 2 !

Bonjour !

Aujourd’hui c’est encore un double bentô que je vous propose ! (Quoi que, ça faisait longtemps non ?)

Tout d’abord la version de l’Homme, qu’il faut bien nourrir … !

 

Bentô vegan carotte maki avocat tarte framboises

Alors certes je reprends en partie le menu du dernier bentô. J’ai vu trop grand pour les quantités. Mais qu’est-ce que j’étais contente au moment de préparer le bentô ! Des restes ça veut dire du boulot en moins ! Et ça, j’adore !!

Compartiment de droite :

  • Cup de carottes râpées
  • Salade de lentilles, oignon et carottes (parfait pour faire des protéines végétales avec le riz des makis ! (et oui, pas folle la guêpe :p ))

Compartiment du milieu :

  • Makis avocat
  • Fioles pommes de sauce tamari

Compartiment de droite :

  • Tarte aux framboises, toujours maison et vegan !

Et version mini-pouce :

Bentô vegan carotte maki avocat tarte framboises

La même chose, mais en corrigeant les quantités 😉

 

Je vous souhaite de passer un très bon réveillon, on se revoit l’année prochaine !

 

Bentô #423 !

Encore un bentô de déclaration d’amour inconditionnel à la carotte, mais en version Homme et avec une lumière pourave !

 

Bentô vegan carotte tarte aux framboises

Compartiment de gauche :

  • Carottes râpées

Compartiment du milieu :

  • Salade de lentilles, oignons et carottes

Compartiment de droite :

  • Tarte aux framboises vegan (Et oui, dans mon bentô point de tarte, c’est l’Homme qui récolte tout ^^)