Bentô #470 !

Après le bentô d’hier en version Homme, il fallait que je vous présente ma version ! Et qu’est-ce qui remplace les carottes ? … Les haricots verts !! (non pas que je ne mange jamais de carottes, mais je suis assez aimable, je peux me permettre de varier :p )

 

Bentô vegan tofu amade/sésame haricots verts riz

Dans mon bentô :

  • Tranches de tofu amande/sésame poêlées
  • Haricots verts
  • Riz et assaisonnement

 

Promis, demain je change, surtout que c’est férié, alors c’est fête 😀

Bentô #466

Hello !

Voici un bentô ultra, ultra simple ! Celui qu’on fait le soir après s’être écriée « Mais je n’ai pas fait ton bentô pour demain ! »

Allez hop, on ouvre les placards, on va au plus simple pour un résultat équilibré et délicieux !

 

Bentô vegan riz carottes palets tofu

  • Riz
  • Carottes au basilic et à l’ail
  • Croq’soja à la provençale
  • Cup de sauce pour le croq’ !

Même quand j’ai oublié, que je n’ai pas beaucoup de temps devant moi j’essaie toujours de faire des bentô complets et équilibrés, l’assurance de passer une bonne après-midi après recharge des batteries le midi !

Bentô #454 !

Bonjour !

C’est que je suis en retard moi pour publier ! Sans compter hier où j’ai carrément zappé, faut dire que j’étais tellement bien dans le jardin à bouquiner sous le parasol … Le choix était vite fait :mrgreen:

En plus les bentô du jour était fooooort bons, mais esthétiquement archi simples … Ne m’en voulez pas trop, je ferai un effort demain 😀

Bentô vegan riz pois-chiche au curry

Et oui, j’ai refait la merveilleuse recette de Stéphanie !

Encore une fois, je vous laisse aller découvrir tout ça sur son blog !

Nous nous sommes régalés, avec une compote c’était parfait !

Bentô #450 !

Le gloubiboulga vous connaissez ? Certes ce n’est pas ma génération, c’est donc pour ça que je le fais à ma sauce !

Un reste de riz cuit, des poivrons et un demi-bloc de tofu qui forment un wok improvisé !

 

Bentô vegan riz poivron tofu

Il y a donc très logiquement dans mon bentô :

  • Du riz
  • Trio de poivrons
  • Dès de tofu fumé
  • Sauce tamari

 

Allez dernière ligne droite avant lundi !! Bonne journée à tous !

 

Bentô #446 !

Bonjour la compagnie !

Aujourd’hui je vous propose un bentô très simple (quasiment trois ingrédients!) mais délicieux grâce à une recette de Recette pour mon bentô !

Bentô vegan riz pois-chiche tomate haricots verts

J’ai testé les pois-chiches au curry et ce fût une agréable surprise ! Une recette pleine de saveur, nourrissante et surtout très rapide à faire ! Et ça, même un soir de semaine c’est top !

Dans mon bentô il y a donc :

  • Des pois-chiches au garam masala
  • Du riz
  • Des haricots verts ail et graines de sésame

Je vous laisse aller voir la recette directement sur le blog de Stéphanie car son bentô est très mignon !

 

Bentô #444 !

Hello la compagnie !

On continue dans la lancée des doubles bentô en ce mercredi !

Réalisé avec les fonds de placards certes, mais aussi avec une rapidité déconcertante ! Bentô qui tient bien au corps du coup, compensé par un graaand bol de soupe de légumes le soir ^^

 

Bentô vegan sans gluten riz petits-pois filet tofu japonaise

Ces bentô sont composés de :

  • Filet de tofu à la japonaise (Tai’fun) + cup de sauce
  • Riz
  • Petits-pois

 

Bentô vegan sans gluten riz petits-pois filet tofu japonaise

Bentô #438 !

Encore un double bentô pour aujourd’hui ! (Il faut bien avouer que les bentô solo sont bien marginaux ces derniers temps … !)

Tous les deux dans la pénombre du soir, ça donne un côté dark 😆

Ce sont des bentô très simple car assemblés avec ce que j’avais dans le frigo : des crudités, un paquet de falafels « Tex Mex » et un reste de riz de la veille ! J’ai juste fait cuire quelques rondelles de carottes et le tour été joué !

 

Bentô vegan salsade falafel carottes riz

Compartiment de gauche :

  • Salade verte

Compartiment du milieu :

  • Cup de radis
  • Cup bleu Hello Kitty : sauce pour les falafels
  • Falafel « Tex Mex » (Céréal bio)

Compartiment de droite :

  • Lit de duo de riz (Bio Village)
  • Carottes à l’ail

 

Bentô vegan salsade falafel carottes riz

Une fois n’est pas coutume, je mange dans un bentô de « grands » 😎

Compartiment de gauche :

  • Carottes à l’ail
  • Duo de riz (Bio Village)

Compartiment de droite :

  • Salade verte
  • Falafels « Tex Mex » (Céréal bio)
  • Cup rose Hello Kitty : sauce pour les falafels

 

Test de produit #4 !

Hello ! J’espère que vous avez tous passé un bon week-end ?

Ça faisait longtemps que je ne vous ai pas proposé un petit test de produit, je me rattrape ici !

Spanish chickpeas casserole vegan

 

De la marque The Really Interesting Food Co, cette boîte de conserve renferme un plat de pois-chiche cuisiné, prêt à être dégusté ! J’ai pu tester ce plat préparé que j’ai reçu dans mon colis de Végéclic ! Depuis, on l’a testé encore et encore, bref inutile de vous préciser qu’il nous a bien plu ^^

Je me les réserve toujours pour me sauver les jours où le temps manque pour faire à manger, c’est parfait pour prendre un déjeuner ou un dîner sain et équilibré sans avoir à  céder à la facilité de la junk food!

Côté ingrédients, que du naturel : pois-chiches, tomates, oignon, eau, poivron rouge et vert, huile d’olive, ail, du sel des herbes et des épices !

Je vide le contenu de la boîte dans une petite casserole, je mets le tout à chauffer pour épaissir un peu, juste le temps nécessaire à la cuisson du riz !

Il ne reste plus ensuite qu’à assembler !

Déclinable aussi avec de la semoule de maïs, du millet, même des pâtes de blé pour avoir une bonne dose de protéines par association végétale !

 

Spanish chickpeas casserole vegan

Après quelques recherches ce produit est dispo sur le site d’Un Monde Vegan ^^

Bon début de semaine à tous et bon appétit !

Bentô #408 !

Un bentô, ça faisait loooontemps ! Et celui-ci a été mangé il y a loooongtemps ! Bref, vous avez compris le truc quoi !

Bentô vegan

Compartiment de gauche :

  • Crème au café (Sojasun)
  • Barre de chocolat
  • Cup de carottes, graines de sésame wasabi

Compartiment de droite :

  • Lit de nouilles de riz
  • Wok de légumes (carottes, courgettes, oignons, poivrons, sauce soja)

Bentô vegan wok légumes

 

Pour moi c’est la reprise de la semaine, mais j’espère que la votre s’est bien passée ? (°^_^°)

Bentô #407 !

Bonjour à tous !

Vous aussi vous avez constaté que ma reprise de la semaine a été dure … ? Nous sommes déjà mercredi et voici enfin un nouvel article qui se fait désirer depuis dimanche !

Bentô vegan courgette concombre mangue riz

Ce bentô numéro 407 inaugure une nouvelle boîte 😀 un grand classique pour les amateurs de Rilakkuma, mais que je ne possédais pas encore ! Trouvée pour moins de 5€ sur Ebay, sans frais de port, j’étais ravie de tomber dessus !

Et bien sûr, aussitôt reçue, aussitôt testée 😉

Compartiment du haut :

  • Tranches de concombre
  • Cup de mangue
  • Risotto à la provençale

Compartiment du bas :

  • Courgettes à l’ail

 

Bon milieu de semaine à tous !