Bentô #469 !

Bentô simpliste pour aujourd’hui, mais qui fonctionne toujours : rapide et facile à faire, délicieux à manger !

 

Bentô Vegan carottes riz tofu amande/sésame sauce curry

Compartiment du haut :

  • Riz et assaisonnement
  • Tranches de tofu amande/sésame poêlées
  • Cup de sauce curry

Compartiment du bas :

  • Carottes à l’ail et au basilic

 

Bonne journée à tous !

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Bentô #466

Hello !

Voici un bentô ultra, ultra simple ! Celui qu’on fait le soir après s’être écriée « Mais je n’ai pas fait ton bentô pour demain ! »

Allez hop, on ouvre les placards, on va au plus simple pour un résultat équilibré et délicieux !

 

Bentô vegan riz carottes palets tofu

  • Riz
  • Carottes au basilic et à l’ail
  • Croq’soja à la provençale
  • Cup de sauce pour le croq’ !

Même quand j’ai oublié, que je n’ai pas beaucoup de temps devant moi j’essaie toujours de faire des bentô complets et équilibrés, l’assurance de passer une bonne après-midi après recharge des batteries le midi !

Bentô #460 !

Après la recette de pâtes carbo lundi, des pâtes bolo dans le bentô du jour !

 

Bentô vegan pâtes sauce bolognaise carottes radis tarte pommes

  • Pâtes complètes (BioCoop)
  • Sauce bolognaise aux protéines de soja texturées
  • Radis
  • Cup de carottes râpées (jaune et orange)
  • Cup  de sauce pour les radis
  • Part de tarte aux pommes maison

 

Bentô vegan pâtes sauce bolognaise carottes compote

  • Coquillettes sans gluten (Leclerc)
  • Sauce bolognaise aux protéines de soja texturées
  • Carottes râpées (jaune et orange)
  • Compote pomme/framboise

 

Bentô #459 !

Que de bonnes choses dans ces bentô !

 

Bentô vegan polenta haricots verts kebab curry

  • Polenta
  • Kebab végétal au curry cuisiné avec de la crème de soja (Wheaty)
  • Haricots verts

 

Bentô vegan carottes polenta kebab curry

  • Polenta
  • Radis
  • Cup poisson de vinaigrette
  • Kebab végétal au curry cuisiné avec de la crème de soja (Wheaty)
  • Carottes à l’ail et basilic

C’est une habitude, quand je mange des haricots verts, l’Homme mange des carottes xD

Je me suis vraiment régalée avec ce bentô !

Bentô #458

Bonjour !

C’est dimanche et il pleut ! Pour égayer un peu ce temps humide, je vous propose deux bentô !

 

Bentô vegan asperges saucisses coquillettes sans gluten

  • Asperges
  • Mini-saucisses végétales
  • Cup de mayonnaise vegan
  • Coquillettes sans gluten

 

bentô vegan carottes saucisses végétales coquillettes sans gluten

  • Carottes à l’ail et au basilic
  • Mini-saucisses végétales
  • Cup de mayonnaise vegan
  • Coquillettes sans gluten

 

Bonne fin de dimanche ! J’espère que le week-end fût doux !

Bentô #457 {le samedi, c’est makis party!}

En fait chez nous c’est un peu la makis party n’importe quand dans la semaine ! Quand j’en fais pour nos bentô du lendemain midi, il m’arrive d’en faire plus pour le repas du soir et de dire à l’Homme « Désolée on va manger la même chose ce soir et demain … des makis ! » pour en général entendre « pas de soucis, des makis je pourrais en manger à tous les repas ! » ouf !!

 

Bentô vegan makis avocat carottes râpées sans gluten mochi cacahuètes

  • Mochi à la cacahuète
  • Carottes râpées
  • Cup bleu de vinaigrette pour les carottes
  • Flacon ourson (un peu caché!) de sauce tamari
  • Makis avocat

 

Bentô vegan makis avocat carottes râpées sans gluten mochi cacahuètes

Vous aussi vous faites des makis party ?

Bentô #456!

Hello !

Voici un bentô un peu plus travaillé, bien que fait avec ce qui se trouvait dans mon frigo ! Une part de gratin dauphinois fait par l’Homme et des carottes fraîchement râpées ! Il ne restait plus que quelques douceurs à ajouter pour le dessert !

 

Bentô vegan gratin dauphinois carottes râpées compote sans gluten

Compartiment de gauche :

  • Gratin dauphinois
  • Saucisses végé (en fleurs, et avec un tampon petit cochon qu’on ne voit pas bien 😐 )
  • Cup chat de compote et cœurs en sucre

Compartiment de droite :

  • Cup bleu de vinaigrette pour les carottes
  • Tartelette à la framboise
  • Carottes râpées et graines de sésame noir

 

Passez tous une très agréable journée !

Bentô #443 !

Double bentô ou presque pour aujourd’hui !

Le principe est le même dans nos deux bentô, à l’exception des légumes. L’Homme préfère largement les carottes aux haricots verts, donc c’est chacun sa version ! (vous connaissez déjà mon amour pour les haricots :mrgreen: )

bentô vegan pâtes sans gluten tofu carottes

On trouve dans ces bentô :

  • Des pâtes sans gluten (Leclerc)
  • Des tranches de tofu amandes/sésame
  • Des carottes à l’ail et des haricots verts au sésame !

 

bentô vegan pâtes sans gluten tofu haricots verts

Bentô #438 !

Encore un double bentô pour aujourd’hui ! (Il faut bien avouer que les bentô solo sont bien marginaux ces derniers temps … !)

Tous les deux dans la pénombre du soir, ça donne un côté dark 😆

Ce sont des bentô très simple car assemblés avec ce que j’avais dans le frigo : des crudités, un paquet de falafels « Tex Mex » et un reste de riz de la veille ! J’ai juste fait cuire quelques rondelles de carottes et le tour été joué !

 

Bentô vegan salsade falafel carottes riz

Compartiment de gauche :

  • Salade verte

Compartiment du milieu :

  • Cup de radis
  • Cup bleu Hello Kitty : sauce pour les falafels
  • Falafel « Tex Mex » (Céréal bio)

Compartiment de droite :

  • Lit de duo de riz (Bio Village)
  • Carottes à l’ail

 

Bentô vegan salsade falafel carottes riz

Une fois n’est pas coutume, je mange dans un bentô de « grands » 😎

Compartiment de gauche :

  • Carottes à l’ail
  • Duo de riz (Bio Village)

Compartiment de droite :

  • Salade verte
  • Falafels « Tex Mex » (Céréal bio)
  • Cup rose Hello Kitty : sauce pour les falafels

 

Bentô #436 !

Bentô unique pour aujourd’hui, celui de l’Homme !

Le lundi je ne travaille (en général …) pas, donc je ne mange pas ! (Je plaisante bien sûr ! :mrgreen: )

 

Bentô vegan pâtes steak de soja carottes salade verte

Compartiment de gauche :

  • Pâtes (avec ou sans gluten, je ne sais plus …)
  • Sauce tomate à la provençale (Bio Village)

Compartiment du milieu :

  • Steak de soja tomate/basilic (et sa sauce) (sojasun)
  • Cup de carottes râpées

Compartiment de droite :

  • Salade verte
  • Huile d’olive + vinaigre balsamique
  • + une compote pomme/mangue (oui l’Homme a une obsession pour la mangue 😆 )

 

Je vous donne rendez-vous demain pour finir la semaine avec les assiettes végétaliennes qui nous ont régalées ces derniers jours !

Bentô #431 !

C’est en publiant ce bentô que je me rends compte du retard que j’ai ….

J’ai préparé ces deux bentô pour mon concours, passé le 19 novembre …. ouille ouille ouille que le temps passe vite!!! Ironie du sort, c’est aujourd’hui que sont publiés les résultats, et pourtant, au moment de l’écrit cette date me semblait bien loin lol

L’Homme préférait une salade de riz, dont je ne suis guère fan. Donc garniture identique mais en version riz et pâtes sans gluten ! (J’aurai pu me faire la même salade de riz, le résultat aurait été le même je n’ai pas mangé mon bentô le midi pour cause d’estomac noué !)

bentô vegan salade de riz et pâtes compote

En guise de garniture il y avait :

  • Carottes râpées
  • Avocat
  • Maïs
  • Olives vertes
  • Mayo vegan + vinaigre de riz en guise de sauce !
  • + compote pomme/mangue pour monsieur et pomme/châtaigne pour moi ❤

 

Bonne journée !

Bentô #430 !

Encore un bentô à manger froid pour aujourd’hui, car fait pour un midi de formation ! Il est très simple, réalisé par assemblage d’ingrédients ! Pas de remarque particulière de l’Homme si ce n’est que « j’en aurai bien mangé un 3ème … » !!

 

Bentô vegan wrap carottes compote

Compartiments noirs :

  • Wraps : carottes, jambon végé, avocat, olives vertes

Compartiment vert :

  • Carottes râpées

 

  • + une compote de pomme

 

Bentô #428 !

Un bentô, ça faisait longtemps ! Bentô pour l’Homme, donc bien consistant et à la lumière artificielle le soir, pour que je puisse ensuite emballer le tout pour le repas du lendemain midi !

 

bentô vegan panisse carottes panais

Compartiment du haut :

  • Cup de sauce pour la panisse
  • Tranches de panisse cuites au four sans matière grasse

Compartiment du bas :

  • Poêlée de carottes et panais

Bon début de semaine à tous, et bon début de mois de février ! Ne forcez pas trop sur les crêpes 😉