Recette des cookies géants extra moelleux à partager !

Quoi de mieux en ce dimanche pluvieux qu’un goûter bien au chaud à la maison ?

 

??????????

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Pour deux grands cookies (environs 15 cm)

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 50g de sucre de canne
  • 40g de margarine
  • ½ sachet de levure
  • 120g de crème de soja
  • 1 banane écrasée
  • 30g de noix de macadamia

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure puis ajouter la margarine en petits morceaux.

Bien mélanger puis ajouter la crème de soja, la banane écrasée ainsi que la moitié des noix de macadamia préalablement hachées.

Disposer ce mélange au fond d’un moule (style pyrex d’environ une vingtaine de centimètres de diamètre) tapissé de papier sulfurisé.

Ajouter sur le dessus le reste des noix de macadamia et saupoudrer l’équivalent d’une cuillère à soupe de sucre de canne.

Faire cuire 20 minutes et laisser tiédir sur une grille.

Recommencer l’opération avec le restant de pâte pour obtenir le deuxième cookie !

 

Bon appétit !

??????????

Publicités

6 réflexions sur “Recette des cookies géants extra moelleux à partager !

Laisser un petit mot <3

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s